#美國OG #十年磨一劍【Orphan Espresso Lido OG 全港首發🥳】

通常四五月份是各大廠商推出新產品的日子😎😎 而高階手磨可算是兵家必爭之地🤩🤩。今次介紹的高階手磨⚙️就是廠商Orphan Espresso－高階手磨始祖🤓，用10年製作的技術結晶💎Lido OG🥳🥳🥳

老實說當初入貨時純粹是覬覦他的外觀😍😍😍。加上當時考試壓力大🙈🙈🙈，急需毒物😈治癒心靈不過他的外型真係非常型格😎，黑金色的配色🕋加上高身硬朗的線條，走美國式機械⚙️工業風。

Lido OG 採用了全新的雙調節設計🧐，分別是一個有段設計和一個無段設計的上調設計😎。

首先用家可以用有段的調節盤扭到⚙️自己想要的研磨度😊，例如手沖💦所需研磨度(大約1400μm)。

之後鬆開上方的固定針再作微調，一格約5μm🤓

這個設計非常方便。傳統手磨(比如C40 ，1zpresso Js等等) 以圈數調節🤔，無法直觀地看到格數😅。Lido OG雙調節設計令用家更直觀、容易調整到目標格數😆 其他手磨例如Timemore X 也嘗試做出類似系統🧐，但不及Lido OG的上方微調方便🤣。

Lido OG 一改以往的設計，由玻璃機身🔮改為全金屬🛡️，配件不多，拆解組裝簡單，無需螺絲批😆。

原本以為全金屬🛡️手磨上手會很重，但因為Lido OG 在金屬機身外包上了一層矽膠😍，拿起來時非常好使力。

Lido OG 磨18g豆大約40多秒，過程非常流暢😌，爽爆。咖啡豆與磨芯碰撞的聲響使人欲罷不能🤪🤪🤪

不過需要注意Lido OG要從側面入豆😆，這個設計可能是為了避免M47和舊代Lido 有的跳豆問題🤓。

還有一點非常值得注意，就是Lido OG 機身整體靜電⚡處理做得非常好。磨豆🌱之後刀盤底部和粉罐都只有極少量咖啡粉殘留😌。

Lido OG 手沖💦的刻度大約在1400μm，顆粒比較偏圓😂，但真係好好好好好均勻😍😍😍

它的細粉量磨18g 大約只有0.3g 左右🤩🤩，非常少。

另外Lido OG 亦完美支援espresso粗幼度☕，目測也十分均勻😊。

Lido OG 手沖💦表現非常乾淨✨，容易放大咖啡豆本身的風味特點😍，甜感重😋，Body 順滑😌。

Espresso☕ 的表現也只能用甜、滑、順來形容。

Lido OG 的功能與造工無可否認是上乘之作🤩🤩🤩。可以從中看到Orphan Espresso 重奪高階手磨市場的野心😎😎。花費10年製造的技術結晶💎，造工、用料、設計上都下足了成本，是誠意滿滿的作品🔥🔥🔥！

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