冷萃工具 - 集氣箱 Entrebox



產品Showroom地址: 鑽石山 六合街 23號 萬昌中心 10樓1003室 (鑽石山站A2出口5分鐘到)
營業時間:
星期一至星期日(包括公眾假期) 12:00pm - 9:00pm

教學工作室地址: 鑽石山 六合街 23號 萬昌中心 11樓1103室 (到訪前請預約)


  • Delter Cold Drip 冰滴壺

    Delter Cold Drip 冰滴壺

    Delter Cold Drip 冰滴壺採用了多層細孔滴水設計,每層有同等的滴漏速度,平均每秒滴水一滴,令你輕鬆掌握滴漏速度,更易達到最佳萃取時間;簡潔的外觀設計,將冰滴咖啡器的體積大大縮小;特大50克容粉,可提供5人份咖啡;自帶金屬濾網,環保不耗濾紙。
    • 多層細孔滴水設計,確保穩定的滴漏速度
    • 簡潔的外觀設計,將冰滴咖啡器的體積大大縮小
    • 特大50克容粉,可提供5人份咖啡
    • 預設金屬濾網,環保不耗紙。
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  • Driver ECO Coffee Dripper 兩用冰滴咖啡組

    Driver ECO Coffee Dripper 兩用冰滴咖啡組

    Driver 兩用冰滴咖啡組,一壺兩用,可以在冰滴和冷萃兩種玩法間自由切換。冰滴方面,全新節水閥結構可精準控制水流速,同時採用食品級高級不銹鋼濾網,安全耐用;附送之圓形分水網亦可取代丸型濾紙減少紙張浪費。冷萃方面,獨家研發直立式金屬過濾網,確保冷萃時不阻塞,可完整萃取每滴咖啡,風味更完整。

    • 可以製作冰滴/冷萃咖啡
    • 全新節水閥結構可精準控制水流速
    • 獨家直立式金屬過濾網,冷萃時不阻塞
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  • Cool Magic 冰彈

    Cool Magic 冰彈

    - 創意咖啡輔助工具 - 縮短92%冰萃時間  
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  • Hario Cold Brew 冷泡咖啡瓶

    Hario Cold Brew 冷泡咖啡瓶

    Hario Cold Brew 冷泡咖啡瓶採用紅酒酒瓶設計,方便倒出冷萃好的咖啡;瓶口以矽膠材質設計,靠瓶塞密封,毋須繁複地擰開瓶蓋,實現防漏同時兼顧操作便利性;濾網由極細密絲滑聚酯纖維組成,有效阻隔極細粉,保留乾淨口感;卡扣式固定濾網設定,一擰即固定/拆卸濾網,方便製作及清潔。
    • 獨特紅酒酒瓶造型,方便倒出不倒流
    • 矽膠瓶塞封口,一拉一塞方便開合
    • 細密聚酯纖維,阻隔細粉,確保口感乾淨
    • 卡扣式濾網固定,方便固定及拆卸
    • 日本製造,信心保證
    *產品影片內容純屬其創作者之個人意見,與本店立場無關。
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  • Driver 3倍速冰滴咖啡壺

    Driver 3倍速冰滴咖啡壺

    Driver 3倍速冰滴咖啡壺分散導流至三個粉槽,有效縮短萃取時間,只需2小時即可完成冰滴。濾片改爲蝕刻不鏽鋼,杜絕油耗味;可拆式濾片設計,方便清潔,亦可根據自己需要將濾紙裁剪成圓形,代替濾片。
    • 2小時即可完成冰滴
    • 可拆式濾片,清潔無死角
    • 濾片改爲蝕刻不鏽鋼,零油耗味
    • 可裁剪市售濾紙,放入固定環即可使用
    建議使用方法: 投入45g咖啡粉,以冷水濕潤,再加入冰塊和冷水共600ml即可。建議冰滴速度為1秒一滴,將冰滴壺放置在雪櫃裏至全數滴完。如果追求重酒香冰滴咖啡,可以再冷藏2-3天才享用。  
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  • Timemore 冰錐冷泡壺

    Timemore 冰錐冷泡壺

    Timemore 冰錐冷泡壺採用密封萃取技術,不會吸到雪櫃異味同時亦能防漏;旋扭蓋配合特殊出水弧度,一擰一倒,順暢不倒流;超長精細濾芯設計,增大粉水接觸面積,萃取更均匀。
    • 一倒即飲,輕鬆冷萃
    • 食品級PP材質濾芯,300目精細過濾,浸得放心
    • 超長濾芯設計,萃取均勻
    • 造型時尚,磨砂質感,型格之選
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  • Simply Hario 玻璃冷泡咖啡瓶 800ml

    Simply Hario 玻璃冷泡咖啡瓶 800ml

    Simply Hario 系列以簡約風格為主,沒有過多花巧的圖案,透明及白色的主調令整體看上去非常清澈和明亮;濾網由極細密絲滑聚酯纖維組成,有效阻隔極細粉,保留乾淨口感;卡扣式固定濾網設定,一擰即固定/拆卸濾網,方便製作及清潔。
    • 簡約風格,透明及白色的主調
    • 有效阻隔極細粉,保留乾淨口感
    • 卡扣式固定濾網設定,方便製作及清潔
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  • ISI氣彈 (二氧化碳CO2/氮氣N2O) (10件裝)

    ISI氣彈 (二氧化碳CO2/氮氣N2O) (10件裝)

    奧地利iSi擁有超過50年的氣彈製造經驗,通過了多項國際認證,保證達到食品級安全。 我們推薦打二氧化碳(CO2)氣彈,成品會有類似espresso tonic風味,但沒有苦澀味之餘水果風味相當突出,能喝出氣泡酒的感覺,十分消暑。如果打氮氣(N2O)氣彈,氣泡就會更加綿密,氮氣咖啡亦會比較甜。 iSi氣彈每盒10支,每支都能充氣700ml的咖啡液。
    • iSi氣彈通過多項國際認證,保證達到食品級安全
    • 每支均能為700ml的咖啡液充氣
    • 二氧化碳氣彈能做出氣泡酒的口感
    • 氮氣氣彈能做出更綿密氣泡,成品亦會比較甜。
    可以店内搜尋 "氮氣" 找Beyond The Bean 家用氮氣咖啡樽(1L)
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2018年德國紅點獎得主

德國紅點獎創辦理念為「尋找優良設計與創新念頭(In search of good design and innovation)」,只有在各界別表現突出的產品,才能獲得此項殊榮。

一件器具,三種用途

一部設備,三種沖泡模式,輕鬆萃取色香味俱全的咖啡。

1)手沖:最簡單直接的方法。

2)浸泡:由於咖啡渣與水接觸的時間較長,因此以浸泡模式萃取的咖啡味道會更豐富、濃郁及香醇。

3)滴漏:在已浸泡水中的咖啡和冰塊加入適量的水,讓水滴在幾個小時內慢慢滴在現磨的咖啡豆上,萃取後的咖啡味道更香滑、如利口甜酒般一樣。

一體成型,無需另購配件

GINA Basic Coffee Maker 一體成型,濾杯加精密閥門設計,完美地控制水流

產品規格

尺寸:約W163 x D135 x H345mm
重量:約1.4kg

(純人手測量,一切以實物為準)