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小遊戲開估啦!今次開箱產品是Hario 2021的重點產品Hario W60😏😗🤪
設計外形
“Refinement beyond the benchmark V60″,包裝上的這句標語可以清楚看到Hario想要突破V60這個里程碑的決心😤。
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W60一改以往V60的錐形外觀🔻,改作流線型設計。感覺上比傳統V60 02濾杯高上一點🧐。
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而W60杯壁明顯比以往的V60厚實🏛️,意味著W60有更好的保温能力🌡️。
全新功能
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Hario W60的賣點是一個濾杯三種玩法🤯,分別是濾紙沖法😌、濾網沖法😎和濾紙加濾網🤩。
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就濾網方面,肉眼可見它的密度十分高,可以隔絕大部分的細粉🥰🥰。加上底部呈平面狀,可以令粉層變薄🧐,注水💦時容易攪拌到底層的咖啡粉,讓整體沖煮變得均勻☕。
就濾杯方面,W60採用了全新的12條超立體肋骨設計🤩,使它的流速🌊比V60快。
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而且濾紙放上W60時十分貼服,看上去非常舒壓😌😌。
用家體驗
濾紙 濾網濾紙
今次開箱我實測了兩種玩法😆😆,分別是只用濾紙😌和濾網濾紙並用🤩的玩法。
首先説説只用濾紙的玩法😜:歸功於全新設計的超立體肋骨🤩,這個沖法比星芒M1流速快上15秒左右🌊🌊🌊;過程十分流暢,沒有任何塞水的情況😍。
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成品咖啡酸香味十足🍇🍊!
接下來是濾網加濾紙的玩法🧐:由於濾網採用了平底設計,像蛋糕紙一樣減薄了粉層,注水💦時更容易攪拌到底層的咖啡粉,提高萃取率☕。
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加上濾網會把濾杯蓋著,減弱了濾杯的對流作用🌊,令流速變慢!這種模式下的W60流速比星芒M1慢上15秒🤔。
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最後,濾網下的濾紙阻隔了剩餘細粉😇,令到咖啡成品整體口感相當乾淨😋!
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風味方面甜身濃郁,非常平均🥰🥰。要注意的一點🧐是從濾網流下來的細粉可能會堵塞濾紙,建議大家濾網内的咖啡液流光時不要尾水😂😂。因為濾網密度十分高,我甚至覺得它可用作沖茶🍵🤣🤣!
總結
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今次開箱Hario W60可以看出Hario在各方面的創意和突破🥳🥳。一個濾杯能提供三種不同的手法,得出三種不同風味☕。正因爲W60提高了玩法的上限,所以我稱它作可能性之獸😎😎!
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不同沖法下的咖啡風味口感分別明顯,非常值得一玩😍。加上定價和普通的V60陶瓷濾杯一樣,相信精明的啡友們知道應該如何選擇😉😉!
立即入手「可能性之獸」🥳🥳:https://www.entreboxhk.com/shop/hario-w60/
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