手沖咖啡 X DIY 掛耳包體驗班 – 集氣箱 Entrebox

手沖咖啡 X DIY 掛耳包體驗班

HKD 858

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有沒有想過自己也可以試試手沖咖啡?若果你對手沖咖啡有興趣但苦無入門途徑,「手沖咖啡 X DIY 掛耳包體驗班」,讓大家可以了解到手沖咖啡的方法及技巧,深入淺出的一步一步教導關於手沖咖啡的技巧,零經驗也能在家沖煮出美味咖啡!跟朋友一起學習並品嘗手沖咖啡,在繁忙的生活中獲得一絲平靜療癒的時刻。

  • 認識不同烘焙程度咖啡豆以及不同處理方法(Washed vs Natural Process) 所產生嘅風味分別,知道自己適合那款咖啡豆
  • 教授各種烘焙程度的專業注水方式
  • 將學習製作並親自包裝一星期的掛耳咖啡量(5包)
  • 將由磨豆摺濾紙到注水方式,教授完整沖煮過程
  • 了解甜杯酸杯分別

 


手沖咖啡 X 掛耳包體驗班

體驗班將由前咖啡師帶領大家體驗手沖咖啡的樂趣,從精品咖啡豆產區來源,到研磨度的影響、沖煮手法等等各個因為逐一講解,讓大家一同沖煮及品嚐手沖咖啡,渡過一個悠閒的時光!

豆種與處理法

導師將會講解三個不同產區出產的五種精品咖啡豆以及兩種常見的咖啡豆處理法,讓學員可以輕易理解並找出自己偏好的豆種及咖啡風味。

不同濾杯的分別

將會講解三種常見的濾杯並就其特性配搭及示範不同的沖煮手法,讓學員了解到手沖咖啡的多變性。學員將體驗三款不同手沖咖啡的沖煮法。

酸杯甜杯聞香杯

將會讓學員以三種特別設計的咖啡杯品嘗同一種咖啡豆的風味,以帶出該咖啡中的酸質甜感及香氣,更進一步了解豆種的特色。

DIY 掛耳包

隨手沖咖啡體驗外,亦會讓學員嘗試親手包裝屬於自己的掛耳包。參加「手沖咖啡 X DIY 掛耳包體驗班」的學員將可以獲得五包自己親手包裝的掛耳包,在往後的一個星期內都有充足的咖啡補充。

五款不同豆種的掛耳包

學員完成體驗班後掛耳包中包括由三個產地出產的五款咖啡豆,當中風味各種,各有特色,盡可能地讓學員嚐試到不同風味的咖啡,希望學員完成體驗班後能繼續探索無邊的咖啡世界。

送禮自用兩佳宜

掛耳包中的咖啡豆及處理法都經過細心挑選,包裝精美,除了自用外亦可贈送於親朋好友,一同探索咖啡的世界。

彈性預約時間

每日有多段時間可供學員預約,方便學員随時上課。課堂總時數 2 小時,二人同行 $429 優惠,三至四人報名 $399 一位,四人報名可包堂,真正小班教學。

條款細則:

⚠️ 本課程不設任何退款(除特殊情況外)

⚠️ 為確保上課當日流程順利進行及其他學生的課堂體驗,遲到超過20分鐘者會被視為缺席,需要另約時段補堂並支付 $200/堂的補堂費用

⚠️ 學員必須在付款後 3 個月内預約上課,超過3個月則不會受理。

⚠️ 所有已成功預約的課堂,如要取消/有任何更改,必須於上課 日前提出  (按日子計,非小時)!否則需支付 $200/堂的手續費

⚠️ 學生只能免費轉堂一次(必須於上課 7 日前提出),及後每次更改均需收取 $200/堂 的轉堂費用

*所有條款及細則受到約束,如有任何爭議,集氣箱保留最終決定權。

EntreBox Coffee Lab

EntreBox Coffee Lab 專為各種咖啡課堂而設,各種器械啡具齊全,更有自助拉花練習區,以供學員練習不同種類的咖啡拉花。

設備齊全

集氣箱 EntreBox 展銷室設備齊全,設有各式手搖磨豆機、電子磅、濾杯、電子控溫壺等手沖咖啡啡具,絕對可以滿足不同啡友的需要。

集氣箱 EntreBox 是為著名台灣品牌 1Zpresso 香港代理之一。

多種啡具歡迎試用

為幫助啡友選購到合適的啡具,集氣箱內大部份啡具都可供試用,並有專人介紹及示範使用方法。

手沖義式拉花

集氣箱 EntreBox 一直以手沖咖啡見稱,事實上除手沖咖啡之外,我們亦有義式咖啡工具及各種拉花器具可供啡友選購。

自家烘焙咖啡豆

除了啡具外,集氣箱 EntreBox 亦會定時推出不同種類的咖啡豆,為啡友帶來更多不同的咖啡體驗。

產品規格

課程同行優惠

二人同行, 三人組團, 四人包班

商品評價

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