門市地址: 香港鑽石山五芳街28號利森工業大廈4座1樓(鑽石山站A2出口5分鐘到)
營業時間: 星期一至星期日(包括公眾假期) 12:00pm - 9:00pm 聯絡電話: 5482 9237
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CAFEC T92 Light Roast 濾紙具特殊設計(濾紙内側平整,外側則具有凹凸設計),建議淺烘焙咖啡豆使用。
在平整内側,較細咖啡粉積聚時會阻止水流通過,因此減慢流速;而外側的凹凸設計令咖啡液可順利流出。設計使咖啡萃取時間得以加長,釋出更多香氣;同時,濾紙高密度設計隔除大部分細粉,令沖出的咖啡具乾淨風味。
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