好的水質是沖出好啡的關鍵!
濾泡咖啡中水的成分佔了98%;義式咖啡中亦佔了88%,沖煮用水對咖啡的風味有著決定性的影響。
科學原理,一包獲得完美沖煮用水
透鎂離子和鈣離子,更有效地萃取出咖啡粉的芳香因子。當中適量的礦物質,溶於蒸餾水後讓蒸餾水達致完美軟硬度!
簡單易用,輕鬆提升水質
將一小包粉劑倒入兩公升蒸餾水,搖至完全溶解及均勻,再用已加入粉劑的水進行沖煮即可!
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只需在蒸餾水内加入一包Third Wave Water粉末即可獲得完美沖煮用水。
Classic :沖出更明亮,更清澈的口感和更柔和的酸度。
Espresso – 提供沖煮義式濃縮咖啡的最佳體驗。現在您可以使用純淨水以外的選擇來保護您的機器並獲得特別的咖啡口味。
濾泡咖啡中水的成分佔了98%;義式咖啡中亦佔了88%,沖煮用水對咖啡的風味有著決定性的影響。
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Profile | Classic, Espresso, Dark Roast Coffee, Cold Brew |
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